拉烂苹果进厂榨汁，拉烂苹果进厂榨汁可以吗

苹果榨成汁，营养成份会流失吗

营养成分会流失的。

     苹果汁接触空气容易氧化，被氧化了的苹果汁营养成分有所降低，在榨出苹果汁后马上把果汁尽快喝掉是最好的办法，也可以在榨汁前把苹果切开放在盐水里泡一下，然后再榨。

     同时果汁要隔绝空气密封保存，最好放冰箱里。也可以在苹果汁里加少量维生素C或者白醋，但是这样总感觉影响口感。

苹果榨汁营养会损失。苹果中富含膳食纤维、多种维生素、乳果糖及类黄酮、花青素等抗氧化成分，特别以维生素C最丰富。但是，在机器榨汁时容易破坏苹果的细胞结构，会损失部分膳食纤维、维生素C、抗氧化成分等，降低了苹果的营养价值。

1、损失部分膳食纤维：在榨汁过程中，不溶性的膳食纤维会直接留在残渣中被除去，可溶于水的膳食纤维以及乳果糖也不会被全部保留下来；

2、损失维生素C：榨果汁时，苹果的组织细胞被破坏，并且暴露在空气中，维生素C容易损失；

3、损失抗氧化成分：如类黄酮、花青素等酚类物质，在榨汁机器的压榨或搅拌中

苹果加工副产物有哪些

苹果是可以加工的副产物比较多的。比如苹果可以榨汁做成果汁，陕西的汇源果汁就不错的。还有苹果经过高压襂透可以做成果脯，果干。还有就是就传了几代人都爱吃的酸酸甜甜的苹果罐头的，苹果还可以做成好看的手工艺品，比如小动物等。

苹果榨汁后氧化有害吗

还能喝，没有安全问题，但是维C的含量减少了。

防止苹果汁被氧化的方法：

1、是隔绝氧气。

2、是杀酶，就是稍微煮一下，70度煮30秒。

3、在里加一点点的食盐。

还有就是购买有冰糖心的苹果，有冰糖心的苹果比普通苹果不容易被氧化，VC含量就能被很好的保存下来，营养也就更加丰富了。

黄土高原上的一口甜，山西运城冰糖心

橙子.苹果，雪梨，奇导果可以一起炸汁吗

1.橙子可以和雪梨一起榨汁吗? 一般情况下,橙子和雪梨是可以一起榨汁饮用的.因为橙子和梨之间的成分不会发生任何的不良反应,两者一起饮用并不会对身体造成任何的不良影响,更加不会危害健康.相反,好处是非常多的,具体的继续往下看看. 1、橙子可以和梨一起吃 橙子和雪梨并不是相克的食物,是两者营养丰富的水果,有着相同的性质,同时也有许多相同的功效.橙

2.橙子雪梨汁 材料:橙子2个、雪梨2个. 做法: 1、分别把橙子和雪梨去皮、切块. 2、然后一起放入榨汁机内榨成果汁饮用. 功效:早餐以后来上一杯,或是平时当做饮用饮用,都是非常不错的一种健康选择.在这个干燥的冬季里,适量的饮用橙子雪梨汁可以有效的帮助清热去火,解热燥,还可以帮助补充维C哦.

3.橙子和什么一起榨汁好喝? 1、芒果苹果橙子汁

苹果打成汁怎么打

　　【主料】　　苹果2个 。　　【辅料】　　冰糖2粒、矿泉水250ml。　　【步骤】　　

1.新鲜苹果，洗干净，去皮。　　

2.把苹果切块放进杯里。　　

3.放进适量的冰糖。　　

4.倒进大约一杯的矿泉水。　　

5.打开电源，扭到慢开动打果汁，大约8-10分钟就完成。　　【小贴士】　　1.苹果可以不去皮，但现在水果打蜡打利害，所以安全点去皮。　　2.榨出来的苹果汁，不宜久放，要马上喝才好喝。　　3.想冰冻点，可以放冰箱一小时喝。