不管是网红餐厅还是网红奶茶店其实大致的套路都是很类似的,口味好不好是次要的,宣传和营销一定要有特点和突出:
低速菜名的网红日料店
在近期广东的一家日料店引起了非常多网友的注意,它和一般的日料店并没有太大的差别,但是因为菜单名字吸引了相当多网友的注意。什么“火辣苍X空”“我爱肉XX”等低俗的名字让人看了直呼辣眼睛,在后续这家店也是因为低俗的名字被很多网友“讨伐”。
这家大猿寿司在广州算是比较有名的一家日料店了,口味和摆盘都是相当不错的,好评度也算是比较高的,只是这一波改名字风波的确起到了反作用。
拍照意义大于实用主意的网红产品
其实现在的很多网红产品都是这样,接着现在社交属性的主流,推出了很多拍照意义大于实用主义的食品。比如你永远都排不到队的喜茶,就是其中一个很明显的代表。当然如果能够营销得当也是很不错的,只是营销不好的话就容易适得其反。
这就是“低俗文化”,有些人把这些低俗的东西当成一种“开拓创新”实在是无知和幼稚,在我们的生活中确实不泛其人,尤其是这种餐厅、饭馆,是人吃饭的地方,却打出了这类低俗粗陋的招牌实在是令人倒胃,就如某些饮食行业商品招牌,是我们正常生活中需要饮食的东西,你却搞出个什么“鸭屎香”之类的名堂,这“鸭屎”到底是怎么个“香”法?能有人给解释一下吗?你就不怕倒了人的胃口?也许有人说这是某个地方的“特色、招牌”,是地域文化,我却不敢苟同,任何文化有其精华、也有糟粕,不好的东西就不能保留,更不宜张扬,社会文明需要正本清源。
【事件回顾】
近日,广州海珠区一家网红餐厅开门营业,但当顾客打开菜单点菜时,却被“惊吓”到了。原来,这家餐厅的菜名可谓“俗”不可耐,比如“一夜七次郎”,“白雪公主黑森林”,“火辣苍井X”等等。
商人逐利,本无可厚非。但这种为博眼球吸引客人,而将文明丢尽,不知羞耻的做法的确有待商榷。
1,君子爱财,应取之有道。
自古以来,爱财之心,人皆有之,不分老幼,无论男女,但是,我们不能为了得到钱财,就去违背道义和原则。
尤其是当今社会,有了钱似乎就拥有了一切。诸如“一切向钱看”,“有钱不是万能的,但没钱钱是万万不能的”,“人为财死,鸟为食亡”等等的思想言论,不断得在冲击着我们的价值观,刷新着我们的认知。
也因此,很多人为了钱财走上了违法犯罪之路,而“迎接”他们的也必将是法律的严惩和世人的唾弃
2,贪小利而失大利。网红餐厅的做法,在短期内可能会迎来收益的“小高潮”,但等到新鲜感一过,大家冷静下来之后,就不免会对此餐厅的做法“耿耿于怀”,而餐厅也会因此被大家冠以低俗的烙印。到那时,餐厅必将举步维艰,所以,从长远利益来看,网红餐厅无疑是在自掘坟墓。
3,违法,而不自知。
根据《根据中华人民共和国广告法》第九条第七八款之规定:广告不得出现有伤风化、低俗、色情暴力等内容,否则,将处以20万以上100万以下的罚款,情节严重者。并可以吊销营业执照。
既然有法可依,那必是执法从严,不信看下面:2017年11月1日,“绝味鸭脖”因广告文案涉及低俗内容,被长沙市工商局罚款60万元。2018年3月22日,广西容县某投资有限公司,因发放低俗传单,被罚款20万元。
2018年12月5日,合肥市“京商商贸城”房地产广告语中印有“一脱到底”等字样,被判罚款80万元。
所以,在此“恭喜”这家网红餐厅,你们可能也要“中奖”了!
综上所述,为商之道,重在原则,更重在守法。为了利益而不顾原则的去做一些低俗下流之事,往往会得不偿失,而若是触犯法律,更是难逃法律的制裁!
最近,广州一家餐厅因推出露骨的菜单名字引发热议。据报道这家餐厅的菜名可谓是非常低俗露骨,许多菜名让人脸红,都不敢带孩子去吃,但是却被称为网红餐厅,还有许多顾客点这些菜品。
一个如此低俗露骨的餐厅菜名,也有人捧红,这样的消息不禁让人担忧,真是世风日下吗?有人为了让餐厅红起来,招揽顾客赚钱,可以不要原则和底线,不讲规则和社会影响,走出这么独特的路线;也有人为了填补心灵的空虚,放弃自己的价值观,去迎和这些人,以至于让社会风气变得越来越低俗,造成我们的社会生态环境不正常,导致如今的人们,变得浮躁、轻浮、低俗、媚态,甚至是违反社会道德底线,这样的风应该要好好的刹刹了,这样的餐厅要好好的进行处罚,并整改,否则因舆论的引导,让还无法分辨好坏的青少年思想发生偏离,后果不堪设想,与那些只追求利益至上的有些资本主义国家有什么区别。
此前,上海一家餐企为吸引消费者和合作伙伴,当事人通过官方网站、微信公众号“叫了个鸡”及合作门店,发布自主创意的包含“ 叫了个鸡、真踏马好翅”等违背社会良好风尚广告,根据广告法第九条规定,因这些广告妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚,被罚款50万。
广告法第九条规定,广告不得有下列情形:妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚;含有淫秽、色情、赌博、迷信、恐怖、暴力的内容,且广告不得损害未成年人和残疾人的身心健康。
广告可以起到意想不到的宣传效果,但不能随心所欲地玩文字游戏,否则不排除因为违反法律法规而被处罚。
所以建议对广州的这家餐厅也进行重罚,不能让这种拿低俗当有趣的事继续扩散,不能再让商家利用低俗炒作吸引客流量的现象发生,赚钱就要脚踏实地,不要去走歪门邪道。
对于这件事,您有什么看法,欢迎在评论区留言。
你可以说是新奇创意,也可以说是博人眼球,这也侧面说明了疫情过后的餐饮行业太过艰难,让餐馆老板们绞尽脑汁的去想法提升流量!
近日,有网友爆料广州一家网红餐厅的菜名过于低俗,“火辣苍井kong”、“白雪公主黑森林”、“一夜七次郎”等等,这样的菜名让人看了实在是浮想联翩,也因此得来了更多的流量。
为了短期流量不顾客户体验
1.恶搞新奇,伤风败俗
菜名菜名,无非就是取一个能够体现当前菜品特色的名字,可这家餐厅的菜名,不仅没能联想到究竟是以什么食材为主、是什么样的口味,反而会让人不禁联想到某些让人脸红的事情。
尽管餐饮行业如今很是艰难,但我觉得老板也不应该耍这种小聪明,因为它本身并不能够给大家带来多少实际用处,只是单纯的为了店铺流量而去,长久不得。
2.影响不好,带坏小孩
虽说现在的社会越来越开放,许多初中生高中生就浓妆艳抹,俨然一副老司机的样子,但很多人毕竟还是比较含蓄的,尤其是在餐厅里面不太适合出现这样的字眼。
去餐厅吃饭的不止有大人,还有许多正在读小学的孩子们,如果他们问起自己身旁的长辈:“妈妈,苍井kong是什么啊,很好吃吗?”
那这样让人家怎么回答?可以说单凭这一点,许多人就不会带孩子去第二次了,即使是年轻人,也不会这么明目张胆的去餐厅开车吧?
3.迟早整改,跳梁小丑
餐饮行业难,我们能理解,但其他行业就不难吗?有谁像你们这样乱改名字呢?我可以肯定的说,就这个菜名而言,餐厅迟早被相关部门要求整改,毕竟影响实在不好。
这种一时的新奇创意,的确能为自己带来不少流量,也许能让你短时间挣一些钱,但靠这个引来的客户,又有几个能成为你们的忠实粉丝呢?
与其去搞这些花里胡哨的,不如去想一下如何优化用餐客户的体验,让他们从心里去认可这家餐厅,逐步提升客户忠诚度,这样才是真正的可持续发展方式!
小伙伴们,对于餐厅的这种做法,你是支持还是反对呢?说说你的看法!
法润金沙简要回答!
在饭店吃饭唱酒过程中突然猝死,饭店是否需要承担责任,关键在于饭店是否有过错,而确定饭店是否有过错,可从两方面来进判断,一是提供的酒莱等是否存在题,二是是否履行安全保障义务。简要分析如下:
首先,确定提供的饭菜、酒菜是否符合质量要求。根据《消费者权益保护法》和《产品质量法》的相关规定,经营者对正常经营提供的商品,应当保证其提供的商品的质量,保证其提供的商品符合保障人身、财产安全的要求。根据《侵权责任法》第43条的规定,因产品存在缺陷造成损害的,被侵权人可以向产品的生产者或销售者请求赔偿。因此,只要饭店提供的饭菜、酒菜质量合格,不存在因饭菜、酒菜的质量瑕疵等问题导致消费者人身、财产权益受损,那么在这方面便不存在过错,当然也就不存在这方面所对应的责任,反之则可能承担责任。
其次,确定饭店是否履行了安全保障义务。《消费者权益保护法》第18条第2款规定:宾馆、商场、餐馆、银行、机场、车站、港口、影剧院等经营场所的经营者,应当对消费者尽到安全保障义务。《侵权责任法》第三十七条规定:宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者,未尽到安全保障义务,造成他人损害的,应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的,由第三人承担侵权责任;管理人或者组织者未尽到安全保障义务的,承担相应的补充责任。根据以上规定,从是否履行安全保障义务角度看,若饭店尽到了安全保障义务,在这方面便不存在责任,反之则需要承担相应赔偿责任。
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