螺蛳粉疑用福寿螺，螺蛳粉疑用福寿螺做的吗

复田螺能吃吗

答案是；能吃。

复田螺是一种软体动物，其一般分布在淡水区域，复田螺肉质细嫩，味道鲜美，素有“盘中明珠”之美誉。复田螺主要分为雌田螺和雄田螺两种，可以根据其触角来进行区分 ，雄性田螺两个触角不对称，右边的触角比较短且粗，而雌田螺的个头较大，体型较圆。

能吃。

因为福寿螺（复田螺）是一种螺类海鲜，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等矿物质和维生素B1、B2等。

同时，福寿螺的口感鲜美，可以做成多种不同的菜肴。

另外，需要注意的是，福寿螺生长在淡水中，容易带有寄生虫，因此在食用时需要煮透或者腌渍处理，以避免食品安全问题。

作为一种软体动物，福寿螺是可以食用的。在中国南方地区，福寿螺被广泛食用，常用来做成螺蛳粉、螺丝等美食。不过需要注意的是，在食用福寿螺的过程中，要确保它们经过了煮沸或加热等处理，以避免吃到有害的寄生虫。