梅州大叔连救5人，梅州一男子

你们都去过哪几个城市

比较喜欢旅行，但是时间比较少。是个青岛人，去过上海，北京，杭州，西塘，宁夏，东北。怎么说呢，每个地方都有每个地方的好吧！感觉最喜欢的还是我们青岛！沿海城市，现在的晚上五四广场美的一塌糊涂。还有崂山，八大关，栈桥，情人坝，老教堂。都特别棒！可能是待习惯了吧，感觉去哪都没有青岛好。如果看到这条回答的人来青岛旅游，一定会喜欢上这个美丽的海滨城市！！！

谢谢邀请！

仔细算一算，我也去过不少城市！具体来罗列一下：北京、上海、杭州、苏州、无锡、南京、天津、石家庄、承德、张家口、保定、秦皇岛、大同、太原、忻州、吕梁、晋中、长治、阳泉、晋城、焦作、济源、安阳、鹤壁、新乡、郑州、信阳、济源、运城、临汾、延安、西安、汉中、洛阳、许昌、青岛、日照、成都、武汉、咸阳、重庆、阆中、昆明、大理、丽江等等，还有很多！

手机里面好多照片都保存到电脑里面，然后删除了，定位也不全了！

走过的这些地方，我最喜欢的地方是云南，主要是喜欢那里的气候，四季如春。如果说吃的话，我喜欢成都，成都那种让人悠闲的感觉很舒服。

外面的宾馆再豪华，没有自家的小窝温馨安逸；外面的饭菜再精美，没有自家的家常便饭吃的舒服得劲；外面的风景再美丽，没有自家的一亩三分地看着安心满意！

一路走来，去了好多城市。北京，上海，广州，深圳，天津，重庆，沈阳，哈尔滨，长春，吉林，青岛，大连，张家港，徐州，郑州，开封，洛阳，西安，汉中，宝鸡，南京，无锡，常州，苏州，楊州，镇江，杭州，南宁，桂林，连云港南通，嘉兴，台州，安庆，铜陵，蚌埠，福州，泉州，厦门，莆田，济南，武汉，黄石，宜昌十堰，长沙、湘潭，张家界，岳阳，常德，阳江，江门，肇庆，清远，东莞，惠州，海口，三亚，贵阳，凯里，遵义，昆明，拉萨，西宁，兰州，银川，成都，香港，澳门，台北，台中，高雄，新加坡，曼谷，清迈，东京，汉城，莫斯科，伦敦，利物浦，曼彻斯特，巴黎。

我现在珠海，我在辽宁出生，度过童年，去过鞍山，沈阳，锦州，后来随父母回广东，路上在北京，武汉，长沙游玩数日，到达到清远连州，我外婆家在广州，老家梅州，舅舅家在韶关，表哥家在江门，叔叔家在揭阳，我常去玩，后来在珠海工作，因工作关系常出差，香港，深圳，中山，东莞，重庆，成都，常德，永州，岳阳，南宁，桂林，北海，怀化，福州，厦门，泉州，上海，杭州，合肥，济南，青岛，石家庄，郑州，洛阳常去，国外，越南胡志明市，河内，

沈阳，大连，鞍山，丹东，营口，旅顺，本溪，葫芦岛，哈尔滨，鹤岗，佳木斯，北京，天津，上海，无锡，温州，霞浦，成都，乐山，雅安，广安，南充，德阳，郑州，石家庄，西安，宝鸡，长沙，南昌，贵阳，安顺，六盘水，遵义，毕节，昆明，丽江，大理，文山，红河州，兰州，重庆，乌鲁木齐，哈密，库尔勒，拉萨，日喀则，以上住过，不算路过的城市。

陈晓卿为什么那么受欢迎

读过《至味在人间》，深刻认识到，陈晓卿是顶可爱的，充满烟火气，光是看着文字就能让人食指大动，实在少见。从袁枚到汪曾祺，从蔡澜到陈晓卿，无一例外，抵得上一个“至”字。人活着，不就求一个“至”吗。

陈晓卿说他心目中最好的美食文章是汪曾祺留下的，说汪老做人有士大夫的特立独行气质，写文章更能把中国文字调动到极致又不做作，关于美食的文章虽然写的不多，但每一篇都可以反复读，有味道。

在我看来，陈晓卿也是如此。

说实话，此前除了汪老写的美食散文之外，我很少读什么人的美食文章会觉得上瘾，更多时候，都觉得美食类散文写的都没什么意思，看的人直打瞌睡。

没想到，陈晓卿的《至味在人间》却是个例外。

不仅看进去了，还看得津津有味、口水直流，读过他的文章才知道，这世间有江湖菜、地气菜，知道“每个人都有自己的珍珠翡翠白玉汤”。

当然，最让我觉得难得的，是能够在他的笔下，恍然间瞥见了自己熟悉的味境。

或许是因为同为安徽老乡的缘故吧，我对陈晓卿的字里行间，总有种与生俱来的亲切感。

他写安庆的炒米配鸡汤：

炒米用的是上等糯米，浸软后沥干，锅里加香油少许，糯米用竹筲来回拌炒，出来的炒米表皮皲裂，通体金黄，香气扑鼻。安庆人说，三个炆蛋一碗炒米，吃了走起。

我虽不是安庆人，但家乡池州也有吃炒米配鸡汤的习俗，小时候爸妈也会做这些给我吃。时隔多年未尝，自以为早已经将它忘到九霄云外，没想到如今光是看到这几行话，幼年炒米配鸡汤的香气仿佛已经扑鼻而来。

他写自己心中的“珍珠翡翠白玉汤”——伏羊汤：

十六岁之前，我从没有正式下过“馆子”。那年暑假，收到大学录取通知书，一下松弛得无所事事，于是跟我爹到宿州（当时还叫宿县）开会。

可能因为伙食太差，有天中午，我爹带着我出来，径直到了南关电影院门口，进了一家现在记不得名字的饭馆。我爹让我找座位，自己则去开票。一会儿，一屉包子和两碗汤便上了桌。我爸从一只小碗里擓了一勺羊油辣子，放在我的碗里，橘红色的固体物在滚汤里慢慢融化扩散……肉是顺着动物肌理切的，一小片一小片薄如蝉翼，半透明地散落在汤的表层。

我很小心地吃了一片，很有嚼劲，香，而且回甜。进而再喝汤，浓得像奶一样，非常鲜！苍天啊，世界上怎么会有这么好吃的东西呢？那碗汤和那个赤日炎炎的夏天以及我上颚烫出的水泡，就这样深深地刻在我的记忆深处。”

读这一段的时候，我也在想，属于我的“珍珠翡翠白玉汤”又是什么呢？

应该是爸爸烧的仔公鸡吧。

小时候就爱吃这道菜，还经常和爸爸、妹妹抢鸡肠吃，老妈则是在旁边一脸嫌弃：“那么脏的部位，你们仨居然抢着吃？”

毕业了怀念这个味道，才发现身边大大小小的馆子都烧不出这个味道。无奈回家问老爸：“为什么，为什么同是仔公鸡，外面没有一家餐馆能烧成你的味道呢？”

后来才稍微有点明白，原生态饮食一旦离开故土，原料、作料的供应都不可能有以前充足地道，再加上这道菜在我最珍贵的童年岁月里、在家中的餐桌上出现过，它的独特滋味自然而然地被铭记在心，自此，仔公鸡最正宗的口味，只会是老爸锅铲下的味道。

除了字里行间能让我引起强烈的共鸣之外，陈晓卿对食物的理解也让人钦佩。

作为鼎鼎有名的《舌尖》大导演，我一开始还以为，他一定会在书里推荐很多富丽堂皇的饭店、高大上的餐饮会所。没想到，他偏爱的，根本就不是高堂庙宇，而是人间的烟火气。

在陈晓卿心里，最好的美食永远都是家里的味道。除此之外，好的味道一定在一个个走街串巷、破破烂烂不起眼的小店。

“在我看来，酒店里是没有好早餐的，最好吃的早餐都在居民区的寻常巷陌中，冒着烟火气的地方。”

他很少会推荐说哪家餐馆一定要去吃，他笔下的食物，总是与人穿插关联。无论是和父亲一起吃的伏羊汤，还是张老师的西瓜酱、外婆家的腊肉，都为食物中添加了一剂至味——温情。

陈晓卿为什么那么受欢迎？我想，沈宏非早已经给出了答案：

“吃喝有道，写字有气。各人笔下有各人的气，这个不服不行。

陈晓卿的气，是地气——不是从地里冒出来然后被他一把弯腰接住，而是酝酿于丹田，厚积于舌根，薄发于舌尖，逆向地深入泥土，深入地表，深入人心。”