打假猪肉充牛肉被打，猪肉造假牛肉判刑

超市买的牛肉粒到底是牛肉吗

我不是职业打假人，偶是职业餐饮经理人，餐饮圈滚爬了几十年，愿意分享一些知道的东西给大家。

超市里卖的牛肉粒基本不是牛肉，您说的解冻后脆脆的像冻豆腐，其实这东东是大豆蛋白的浓缩物，可以食用，但替代不了牛肉。

大多数超市中售卖的牛肉干和牛肉粒，标价都很便宜，细想下也不会是牛肉，一包牛肉粒6元，成本都不够，食品厂家为了利益，用猪肉,大豆蛋白充当牛肉，标签上的成分含量第一位是牛肉，然后猪肉,鸡肉和大豆蛋白，但是包装里面一丁点牛肉都没有，即使有肉，也是猪肉或鸡肉加了牛肉香精的产物。

这个商标的“天和隆”牛肉粒就是假冒产品，产品配料里面没有牛肉的含量，多出了猪肉,鸡肉和大豆蛋白，明显坑害消费者。

喜欢吃牛肉干和牛肉粒就选择品牌厂家生产的，即使贵也是货真价实，贪便宜给不法商家提供了生存的机会，滋生冰垢，吃了假冒的牛肉粒还算幸运，如果吃到伪劣,变质,有害的假冒牛肉粒就危险了。

吃牛肉干牛肉粒选大品牌，货真价实，不会受骗上当，贵是肯定的，但吃着放心而且还好吃。

假货泛滥是当今社会最可恨的毒瘤，食品造假，为了卖相好，甚至添加有害身体的化学化工原料，伤天害理，他们自己生产的东西自己都不吃，这种行为就是犯罪。

回答问题的同时也提请广大消费者，抵制不良商家，抵制假冒伪劣食品，不给不良商家生存发展提供温床。

正如网友说的:

果然……牛肉干里没有牛肉、老婆饼里没老婆、夫妻肺片里没夫妻、珍珠奶茶里没珍珠...都TM假货。

没有见过具体的实物不好评价。现在国内出售的牛肉有几种形式:一、肉摊上卖的刚宰杀的牛肉。从我专业的角度来说，可以购买，但不要现做现吃，最好放在冰箱0~4℃之间10个小时以上再做着吃，这叫排酸。经过排酸的牛肉才是安全和健康的。二、超市中有卖冷鲜牛肉的，可以购买现做现吃。三、超市中也有卖湿式熟成牛肉的，这个熟成牛肉对老百姓来说还很陌生。湿式熟成牛肉就是把鲜牛肉或冷冻牛肉真空包装后，放在0―4℃之间的冷藏柜或冷藏室中，至少7天，让牛肉中的自身酶分解纤维组织和转化氨基酸，从而达到牛肉软嫩味美的效果。经过熟成的牛肉，无论从口味还是健康角度来说，我建议大家都值得购买。

你怎么看待辛吉飞是揭幕英雄还是不负责任的胡说八道

是不是胡说八道你照着他视频的操作方法也去做几个实验就知道了！比如那个勾兑酱油、勾兑红牛、勾兑牛奶、勾兑巧克力，三花淡奶加香精勾兑的牛羊肉汤，然后你看下你家的狗吃不吃？但凡是个味觉正常的人都不会去吃那玩意！呼吁大家关注食品安全本没有错，用夸张的演技加话术制造焦虑妖魔化食品添加剂就说不过去了！

不好判断。一开始我觉得他说的对。后来一次无意间看到他直播说俄罗斯骆驼奶都是假的，我也觉得对，但他后面的理由是，俄罗斯根本不产骆驼，所以没有骆驼奶。听到这里我就笑了。原来他是直接凭喜好或其它原因的胡说八道啊。从此不再相信此人。

在配比表中明明白白的标明有几种添加剂，都是国家充许范围之内，商家不存在欺诈行为，更不存在违法行为，有添加和无添加同时供应，任由你们选择，就凭这小子一句废话，居然把他奉为英雄！还有汇源果汁的火爆是去年河南郑州水灾捐款而爆红，居然也算在这小子头上，我呸！

辛一开始就是个网上赚流量过日子的而已，蛮聪明的一个人。乱世出英雄。现在的网络世界有点乱，出网神是必然的，出辛是偶然的，辛出来了心也慢慢变大了从单枪匹马也慢慢有伙计了，噢现在叫什么团队来着（噢小心点如果干了坏事就变团伙了）。坏就坏在出世上。心偏了，起码如此，所以想傍海天造势捞大的（起码这个动机，真正的背景要公安查才知道）。你看他耍一套把戏并套在海天头上耍嘴皮子，又恰当地来了几个境外配料表截图，紧随其后网上几个赞者的呼应，时不时又几个推波助澜。整个风波就是一个局。根本不是什么揭幕，冷静实事求是地想想，海天酱油有什么幕？既使海天错也是明明白的错呀？那么是整个食品行业的幕吗？食品行业良莠不齐，鱼龙混杂不是一天两天的事了，也应该客观评价食品安全的主流应该是好的，那种无良和唯利是图毕竟是相对少数，辛之前爆的都是已经曝过的伎俩没什么原创的独家的东西，都是拿来的然后加了"添加剂"重新炒的冷饭。所以，辛只不过是非常正经高端的胡说八道。

问题是现在哪个食品没有添加剂啊，无添加剂的能保存多久心里都没数吗？更何况他这明显拉一踩一就很让人怀疑他的目的。你可以去质疑，毕竟食品安全关乎我们日常生活，但你至少得理智

拼多多遇到假货怎么办

目前互联网上售假、造假的行业越来越多，市民防不胜防，现在一般低级一点的打假人就吃阿迪耐克的一些（品牌类）衣服鞋子手表在出售，一个月上万块。好一点的就专门吃大件，平衡车苹果等数码产品，三、四万块一个月，更高级的就专门搞赔偿，赔偿一个月有个五、六万块。

拼多多，作为电商平台，应该很好地维护自己的行业形象。然而，事实并非如此，经常有人吐槽在该平台上购买到了假货。

依据《消费者权益保护法》的规定，在电商平台上遇到假货是可以向销售者或平台索取赔偿的。但执行起来很难。不但程序繁琐，而且到了最后也不一定会令消费者满意。那么，一旦在拼多多平台上遇到假货该怎么办呢？唯一的办法就是通过新闻媒体或社交媒体对销售者的贩假行为进行曝光，从而对该不法的售卖者造成舆论压力，促使其对自己的贩假行为负责。除此之外，目前还真的没有好的办法。

网上购物要尽量选择有诚信的平台和商家。切不要因贪图便宜而选择那些诚信度不高的平台和商家进行购物交易。否则，一旦遭遇假货，会给自己造成不必要的损失和维权上的麻烦。