餐厅被曝售卖福寿螺，餐厅被曝售卖福寿螺是真的吗

福寿螺能吃吗

能吃。
因为福寿螺是一种螺类海鲜，营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等矿物质和维生素B1、B2等。
同时，福寿螺的口感鲜美，可以做成多种不同的菜肴。
另外，需要注意的是，福寿螺生长在淡水中，容易带有寄生虫，因此在食用时需要煮透或者腌渍处理，以避免食品安全问题。

福寿螺可以吃。福寿螺肉质鲜嫩、口感脆爽，营养丰富。但是需要注意的是，福寿螺是一种淡水螺类，生长在淡水环境中，存在携带寄生虫的可能性，因此在食用前需要先彻底煮熟，确保食品安全。

普通的福寿螺是滤食性的.

是含有非常多的寄生虫以及细菌的.

确切的说.不宜食用.

但是你要吃也不是不可以.

一般大型的正规餐厅菜谱上的福寿螺.

都是经过定向培育的白化福寿螺.

白化福寿螺是得了白化病的福寿螺.

这会大大的降低它们体内的寄生虫以及细菌含量.

所以.普通池塘和水沟里面的福寿螺最好就不要食用了.

答案是；福寿螺可以吃，但是一定要煮熟, 不可生吃或半生吃。

福寿螺又称金宝螺、苹果螺、大瓶螺，是主扭舌目瓶螺科的软体动物。福寿螺成螺体长4～6厘米，平均体重25克，壳高4～8厘米，壳面呈淡橄榄色或黄褐色。

可以吃的

福寿螺（学名：Pomacea canaliculata）是瓶螺科、瓶螺属软体动物。贝壳外观与田螺相似。具一螺旋状的螺壳，颜色随环境及螺龄不同而异，有光泽和若干条细纵纹，爬行时头部和腹足伸出。头部有2对触角，前触角短，后触角长，后触角的基部外侧各有一只眼睛。螺体左边有1条粗大的肺吸管。成贝壳厚，壳高7厘米，幼贝壳薄，贝壳的缝合线处下陷呈浅沟，壳脐深而宽。

福寿螺能吃吗

实际上福寿螺的食品安全风险在于寄生虫，而寄生虫通过高温彻底煮熟是可以杀灭的，只要你心理能过得了这关，福寿螺是可以吃的。

在几年前福寿螺还没有被这么妖魔化的时候，许多餐馆里福寿螺也是常规菜品。

河流里生长的福寿螺可以吃嘛

福寿螺是滤食性的，是含有非常多的寄生虫以及细菌的，确切的说，不宜食用，但是你要吃也不是不可以，一般大型的正规餐厅菜谱上的福寿螺，都是经过定向培育的白化福寿螺，白化福寿螺是得了白化病的福寿螺，这会大大的降低它们体内的寄生虫以及细菌含量。

福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。

西湖边的福寿螺越来越多了，今年共“消灭”成螺26000多个、卵块近2000斤, 你怎么看

看了群里回答，估计没多少人知道福寿螺是什么东西，血丝虫知道吗？就是寄生在福寿螺里，这个是江南特有的品种，最好的办法是鸭子喜欢吃，多放鸭子（不提倡用田螺粉杀菌，）

以后会有一个局叫清除福寿螺危害管理局，有一个下属公司叫，福寿螺危害清理公司，下辖福寿螺危害应急清除大队，然后雇四五个农民工天天捞螺，进行无害化处理，主要工作就是把螺卖餐馆和饲料厂

“中国吃货解决物种泛滥成灾问题”，这个说法到底蠢不蠢

其实，在一定程度上“中国吃货”确实曾解决过不少的“物种泛滥问题”，比如小龙虾，再比如鲶鱼，但从更深层次来说，一种物种的泛滥通常都是因为生物天敌数量的减少，也正是因为人类的捕杀和对环境的破坏导致了生态的不平衡，才会有物种的泛滥。

而这次的新型肺炎也为我们敲响了警钟，“中国吃货”是应该管住嘴了[灵光一闪][灵光一闪]。

我的观点是“物种的泛滥”要由物种之间解决，可以人为控制，但不应该由“吃货”解决，就算从自身健康来说，“吃货们”也应该有所收敛。