咖啡拉花培训学费多少钱，咖啡拉花培训班多少钱
shimi拉花多久能学会
绵密的奶泡是拉花的前提条件。很多时候我发现，一杯卡布端上来后，表面的奶泡就一个个的破掉，最后变成半杯咖啡了，就是奶泡不够绵密的缘故。最主要的要领是根据蒸汽吹泡的声音判断蒸汽管和奶面的相对位置，从而调整拉花缸的高度。做一杯好喝又好看的咖啡拉花不是在网上三言两语就可以的，建议找个培训班接受专业咖啡师的指导。一般一个月左右就可以学会
这个不是看你学的时间而定。，而是看你师傅水平怎样。
教的好，半个小时，就会打奶泡，而且成功率达百分之八十左右。
师傅不行，教你十天，打出来的奶泡还是不够细腻，当然，天份也占一些。
学会打奶泡之后，基本久可以拉出了最简单的心❤️了。
然后就是学“晃”，这个也要花时间学，晃学好之后，基本就可以拉树叶了。
会树叶之后，基本上就可以自学其它的，像天鹅哪些，会之后，就算会拉花了，可以出师，担任一般咖啡店的咖啡师，是没问题的。当然了，学习期间，咖啡知识的学习也是必不可少的，不然只会拉花，也算不上咖啡师的。
作为资深咖啡玩家可以告诉你，拉花真的不难。一般的小白一周左右就能学会基础拉花，诸如爱心个、圣诞树、倒拉郁金香等等。
当然学会拉花的前提是有充足的练习。除了在咖啡厅工作的时候可以练习之外，回家也可以使用酱油和打泡后的洗洁精进行练习，效果是一样的。
那些咖啡拉花出神入化的咖啡师，不过是因为长久的联系形成了肌肉记忆，他们已经不需要主动控制水流和抖动了。
友情提醒，当你学会拉花后，一个月不碰咖啡，你可能都会忘记怎么拉花。当然，再捡起来的时候也不会有第一次那么难了。
你好！拉花是一门新兴起的艺术，常常应用在咖啡上，可以提升咖啡的价值，使人赏心悦目，一般来说学拉花要选择正规的培训点，一般三个月是入门功夫，半年可以掌握普通的了，真要想练要深造！
想自己利用上班时间自学咖啡拉花，可以成功吗
只要你有时间有兴趣并且坚持下去，自学拉花其实是可以的，因为不需要太高难度，同时原材料获得简单，可以先从简单的入手，咖啡拉花有两种工艺，一种是拉花，一种是雕花，拉花其实就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡里面，让这两种泡沫混合形成独特的图案，根据自己实际需要使其出现你所需要的图案，这是一门技巧活，只有不断练习才得心应手，上班时间如果很空闲，不妨先从拉花入手；第二种是雕花，一看名字就知道雕花就是用咖啡拉花针，用奶泡或者巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形，雕花需要材料更多，因此出入门而且是上班时间可以先学会拉花再学雕花。
现在的咖啡拉花已发展的越来越成熟，很多从事咖啡行业的人追求更高层次，为了迎合当今用户们的需求，只有吸引人的拉花才是好的拉花，能够根据客户刻画出心中的形状才是最高境界，上班时间自学拉花是可以成功的，还是那句话:只要你空余时间多，肯下心，最重要的是感兴趣，做的很成功并且自己以后开一间咖啡店未尝不可。
可以。完全没问题
一周的时间就可以上手(难度较高类形状的拉花除外) 小姐姐目前开了家咖啡厅，每天都要出品几十杯，这是个熟能生巧的活，一个星期完全是没有问题的，关键是勤练，勤练，勤练。祝你成功哦
这个就是我之前分享的学咖啡的一种途径，报咖啡培训班、去咖啡馆打工学习和自学。
看你是想学到什么程度，如果你想要拉出简单的桃心其实不难，悟性好点的练习一天完全能拉出来。
想要以咖啡师为职业不推荐去咖啡馆打工或者自学
但是对于你是去咖啡馆打工的，老板的目的是让你干活，所以你只能利用工作空闲的时间学习，而且有的店老板是不让员工拿店里的原料练习的，你得自己买牛奶、买咖啡豆。
尽管有很多店都在招咖啡学徒，但是如果是想以咖啡师为职业，我还是建议你直接报个咖啡培训班，系统的学习入下门，花钱买自己的时间和精力，几千块钱的学费也不算贵。
还有一点你要明白拉花绝对不是咖啡的全部，你需要学习的还有很多。
如何学习拉花？
如果还是学生，一方面本身还属于消费群体没啥收入，平时时间也比较充裕，我倒是建议你去咖啡馆兼职打工学习，下面来说一下大体上要怎么学习。
1、意式浓缩的萃取：拉花需要油脂比较好的浓缩，网上有专门的拉花练习豆卖，如果油脂较少可以撒上一些可可粉。
2、打奶：好的奶泡要求细腻、无大沫、流动性还要好，温度控制在65-70度左右，刚开始把握不好温度可以在拉花缸中插入一个温度计，等熟练了再用手去感受大体的温度。
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3、拉花手法：这个应该算拉花的难点了，从常见的桃心、树叶和天鹅练起，其他的复杂图案也都是靠这几个基础图案组合出来的。
除了直接在咖啡里拉出图案，还有很多其他的，比如雕花、3D拉花、彩虹拉花、模具成形（没啥技术含量）
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学习咖啡拉花的话，入门应该不是什么难事，但是想要熟练的话，就要多花时间去琢磨练习，“利用上班时间”我不太赞成，因为可能会和正常工作发生冲突，所以最好是利用业余时间更好一点，毕竟做什么事要求精的话，都需要大量时间的。
咖啡师去哪培训比较好，学费大概要多少，学多长时间
自己学你根本不知道该怎么开始也没有标准
去当学徒学习得面有限而且不一定能全面覆盖知识面，对以后帮助比较小
选学校一定要和老师交流，跟老师聊一会你就知道是不是该选了
咖啡培训一般时间要在1个月左右
毕竟拉花需要时间熟练（去当学徒你可以想象一下，不可能给你材料和时间让你自己练）
学费几千不是特别贵
建议去欧米奇学习！
建议还是去参加个培训
自己学你根本不知道该怎么开始也没有标准
去当学徒学习得面有限而且不一定能全面覆盖知识面，对以后帮助比较小
选学校一定要和老师交流，跟老师聊一会你就知道是不是该选了
咖啡培训一般时间要在1个月左右
毕竟拉花需要时间熟练（去当学徒你可以想象一下，不可能给你材料和时间让你自己练）
学费几千不是特别贵
建议就近去咨询下培训学校！
建议还是去参加个培训
自己学你根本不知道该怎么开始也没有标准
去当学徒学习得面有限而且不一定能全面覆盖知识面，对以后帮助比较小
选学校一定要和老师交流，跟老师聊一会你就知道是不是该选了
咖啡培训一般时间要在1个月左右
毕竟拉花需要时间熟练（去当学徒你可以想象一下，不可能给你材料和时间让你自己练）
学费几千不是特别贵
建议去欧米奇学习！
在哪学咖啡拉花比较好
美拍视频上面有大量的拉花教程，也可以去咖啡店工作学习拉花，再者就是去咖啡培训班去学习牛奶拉花相关的知识，然后去咖啡店工作实操练习稳固自己的出品花型，方法对了，剩下的就是练习巩固提升，
看看你在哪个城市吧，如果在一二线城市，有好多培训机构的，只要有银子，拉花不是太难学的。另外还有一条路，自己买一个意式咖啡机，只要能打出蒸汽就可以。我之前用老抽酱油和洗洁精练习的，如果直接用牛奶，太浪费了。至于说手法，网上自己去搜，好多的。
不想花钱就去咖啡馆做学徒，有钱还是花钱报个拉花班吧，学得快些。
啥是咖啡拉花？
咖啡拉花就是用打发过的牛奶，在咖啡上拉出各种图案，英文是Latte Art，很多地方翻译成拿铁艺术，其实是不准确的，因为不只有拿铁可以拉花，卡布奇诺也是可以拉花的。
而我们一般说拿铁也是指的拿铁咖啡，所以翻译成牛奶艺术或者咖啡拉花比较好。
咖啡拉花的分类
直接用牛奶拉花，像常见的桃心、树叶、郁金香、天鹅
用奶泡或者咖啡油脂雕花
用巧克力酱雕花，一般是在奶泡上挤一些巧克力酱，然后用雕花针简单地画出一些对称的图案
用巧克力酱配合使用色素调画复杂图案，这种一般会用来雕画动漫人物，先用巧克力酱勾线，然后再上色，需要有极强的造型能力和绘画功底
彩虹拉花、彩色拉花，这种是直接将多种食用色素加入牛奶中，拉出的图案各种颜色交错，像彩虹一样
模具图案，这种最没技术含量，将模具盖在咖啡杯上，然后撒可可粉
专业的学校全国有挺多的，建议你可以上网搜索一些专业正规的连锁院校，一般这样的院校全国各地都有校区，而且无论是教学质量还是管理模式，还是说毕业后的创就业帮扶都是比较先进的，感兴趣的话你可以多了解一下。
首先你要清楚自己想学到什么程度，可以接受的学费范围以及准备花费的时间。以下内容基于精品咖啡，可以去参加世界拉花大赛的那种。
首先，拉花是一门技艺，如果想学好，师傅很重要，拉花也不简单，espresso和打奶泡是基础，一位好的老师可以事半功倍，可以让你即使长时间不练再开始练也能很快上手。
学拉花大约有三条路：在家自学、到咖啡馆当学徒、报拉花班。
在家自学：网络上有各种文章、视频，家中如有意式咖啡机（需配有蒸汽棒，其它方式打的奶泡不适于拉花），可以尝试，但请注意，家用咖啡机的蒸汽普遍小于商用咖啡机，蒸汽的特征与打奶泡的方法是挂钩的，当然，如果图案不满意也是没有老师指点问题出现的原因的。
咖啡馆学徒：
咖啡馆拉花水平良莠不齐，没接触过拉花的人可能看不出其真实水平从而拜错了师傅。其次，任何咖啡馆招学徒都会考虑用工成本问题，不能像去拉花班那样直接用牛奶咖啡去练，当然花费时间也更久。
拉花班：
找寻好的培训机构要认准资质，一般有SCA（Specialty Coffee Association )认证或是参加过拉花大赛获得名次再或者是拉花大赛评委的老师都是可以考虑的，也可以私信我所在城市。无疑，拉花班最贵，也是学习效果最好的方式。
附图前两日给老师交的作业～16年年初学习，后几乎没再接触，一周练习即可复活～
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